卖酒的女人要具备以下几个特质：
热情好客：作为酒品销售人员，她需要对顾客友好和热情，能够提供专业的咨询和建议，帮助顾客选择适合他们口味和需求的酒品。
高度的专业知识：她需要了解不同种类的酒和它们的特点，能够识别不同酒庄的酒款特色，了解酿造过程和品牌背后的故事等。只有充分了解酒的知识，才能向顾客提供准确的信息和推荐。
优秀的沟通能力：能够与各种类型的顾客有效沟通，了解他们的需求和偏好，从而提供个性化的服务。她还需要能够清晰地解释关于酒的复杂概念，并回答顾客的问题。
良好的销售技巧：她应该掌握一些销售技巧，如说服力的陈述，提供吸引人的销售优惠和套餐等，以促进销售和增加顾客满意度。
敬业精神和耐心：酒销售员需要有积极的工作态度，并对自己销售的产品充满热情。她需要耐心地解答顾客的问题，建立良好的客户关系，并通过良好的服务给顾客留下深刻的印象。
与团队合作能力：在酒店或商店等工作环境中，她需要与其他员工紧密协作，共同提供高质量的服务。良好的团队合作能力有助于提供顾客满意的购物体验。
高度的责任感和诚信度：卖酒的女人需要保持高度的责任感，确保销售过程中的合规性，尤其是对于未成年人的销售限制。她还应该诚实守信，遵守商业道德规范，确保顾客信任和忠诚度。