在焊接工作中，如果二保仰角焊总是打不底，可能是由以下原因导致的：
1. 电流设置不合适：焊接时使用的电流可能过低，导致焊缝无法充分融化金属并达到底层，可以尝试增加电流的设置，以增强焊接效果。
2. 电弧长度不正确：电弧长度是指电极与焊件之间的距离，如果电弧长度过长，将会导致焊缝无法充分熔化，可以适当减小电弧长度，使其更接近焊件表面。
3. 焊缝准备不良：焊接前，必须彻底清洁焊接表面，确保无油脂、锈蚀或其他污物。如果焊缝准备不良，会影响焊接质量和焊缝的完整性。
4. 电极选择不合适：不同类型的焊接材料和环境需要选择适当的电极。如果电极选择不正确，可能导致焊接不佳。
5. 操作技巧不熟练：焊接需要一定的技巧和经验。如果对焊接操作流程不熟悉或技巧不到位，可能会导致打不到底。建议多进行练习和实践，提升焊接技能。
如果以上方法仍然无法解决问题，建议咨询专业的焊接技术人员，以获取更专业的指导和建议。