关于这个问题，在Excel中，可以使用函数来进行10以内的加减法运算。以下是两种常用的方法：
方法一：使用加法和减法运算符
1. 在A1单元格中输入第一个加数或被减数。
2. 在B1单元格中输入第二个加数或减数。
3. 在C1单元格中输入以下公式进行加法运算：=A1+B1。
4. 在D1单元格中输入以下公式进行减法运算：=A1-B1。
5. 按下回车键，即可得到结果。
方法二：使用SUM函数和负数
1. 在A1单元格中输入第一个加数或被减数。
2. 在B1单元格中输入第二个加数或减数。
3. 在C1单元格中输入以下公式进行加法运算：=SUM(A1,B1)。
4. 在D1单元格中输入以下公式进行减法运算：=SUM(A1,-B1)。
5. 按下回车键，即可得到结果。
无论使用哪种方法，只需要将对应的数值输入到相应的单元格中，Excel会自动计算并给出结果。