这是因为，茶叶在冷冻的过程中，茶叶中的水分会被抽干，由于茶叶过干，则容易碎散，形坏则味变。
冷冻不仅使茶叶味变，还会抑制其香气，使其香气的鲜灵度和浓度都会降低。
茉莉花茶饮料为什么不能冷冻结冰
投稿：酿桃
优质问答领域创作者
发布时间：2023-11-21 18:17:37
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这是因为，茶叶在冷冻的过程中，茶叶中的水分会被抽干，由于茶叶过干，则容易碎散，形坏则味变。
冷冻不仅使茶叶味变，还会抑制其香气，使其香气的鲜灵度和浓度都会降低。