福袋是一种通过视频号向观众发放红包的功能。具体操作如下：
1. 打开视频号APP，点击右下角的"我"按钮，进入个人主页。
2. 在个人主页中，点击右上角的"编辑"按钮，进入编辑页面。
3. 在编辑页面中，找到"福袋"选项，并点击进入。
4. 在福袋页面中，选择要发放红包的视频。
5. 点击"设置红包金额"，输入要发放的红包总金额，比如100元。
6. 根据提示，设置红包数量、单个红包金额等信息。
7. 确认好设置后，点击"立即发送"，红包就会通过视频号向观众发放。
需要注意的是，发放红包需要具备一定的条件，比如在视频号平台有一定的粉丝数量和观看量等。另外，红包的金额和数量也需要根据自己的实际情况合理设定。