从安全的角度考虑。
一个人喝酒时，如果心情不好，只会越喝越心情不好，到了最后估计会喝醉，这样的话，没有其它人在身旁，是非常危险的，人处于醉酒状态的话，有时候人是不清醒的，是为了避免一些意外事情的发生，到时候连一个帮你的人都没有。
一人不喝酒的讲究是什么
一人不喝酒，说的是不要过量，以免出现什么意外，无人知晓，这是从安全角度考虑。
另外一个人喝酒，也缺乏趣味性。人们经常说，无酒不成席。说明酒是用来助兴的，是在朋友相聚，畅所言欢的氛围下，增强相聚的喜悦氛围的。比如婚宴上、寿宴上、朋友相聚、洽谈业务，等等埸合上，以酒助兴。像这样的，带有警醒意义的农村俗话有很多很多。比如：一人莫过桥，过桥莫倚栏。一人不住庙，等等说法，体现了劳动人民的智慧，和用心良苦。酒在现实生活中，成为人们交往的一种媒介。把握的好，能成事。过量贪杯，亦能坏事，适可而止。