普洱茶的颜色是什么

普洱茶分为生茶、熟茶两类，其色泽各不相同，生茶的外形色泽为墨绿、黄绿、嫩绿、黄绿等，而汤色多为黄绿、金黄等；普洱熟茶的外形色泽为红褐色、褐色，汤色呈现为红浓、红艳等色泽。

普洱茶的外观之所有有此色泽，主要是鲜叶内含物质很丰富。

影响茶叶色泽的主要成分有有叶绿素、茶黄素、茶红素、茶褐素和花青素等。

普洱茶的颜色是什么

普洱茶分生茶和熟茶。

1、生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。

2、熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色

普洱茶的颜色是什么

常见的普洱生茶汤色 清澈鲜艳,浅绿鲜亮，常见的普洱熟茶汤色 汤红艳、欠亮。