蛋糕一整天放在外面暴晒会怎么样

蛋糕在外面暴晒一天的话，蛋糕就会化掉。

因为蛋糕基本上都是奶油制作的，在高温环境下蛋糕就会融化掉，所以蛋糕在外面放一整天的话就会变坏。

蛋糕一整天放在外面暴晒会怎么样

蛋糕中的奶油属于不饱和油脂，长时间暴晒发生氧化反应，其中的双键断裂变成醛或酸，类似于油脂的变质中的“哈喇”了，很难吃、难闻，对人体有害。

蛋糕一整天放在外面暴晒会怎么样

现在天气比较热，如果在阳光下暴晒是会加速变质的。