海尔变温室冷冻后，冷藏室结冰的原因有以下几个方面：首先，海尔变温室内部温度的降低会导致冷冻室的温度下降，达到冷冻的效果。
在这个过程中，冷冻室的湿度也会随之下降，使得其中的水分开始凝结成冰。
这是因为冷藏室内部湿度较大，而凝结需要一定的湿度条件。
其次，如果冷藏室的门被频繁打开或者未完全关闭，会导致外界的空气进入冷藏室内。
当外界空气进入冷藏室后遇冷凝结成冰，而这会进一步导致冷藏室结冰。
另外，冷藏室的排水孔堵塞或者排水管道故障也可能引起冷藏室结冰。
如果冷凝水无法顺利排出，就会在冷藏室内凝结成冰。
因此，海尔变温室冷冻后冷藏室结冰的原因主要是因为温度下降、湿度凝结、冷藏室门未关闭以及排水故障等因素的综合作用。