有两方面的原因，其一“枣”字同“早”，大家一般会把它当做“早生贵子”里面的早，尤其是对即将结婚的夫妇来说，他们的床铺上就会放“枣”，有着多子多福的美好寓意，这种吉祥树大家自然不会锯。
其二，古时候人们吃饱穿暖都成问题，而枣树结出的果实却可以让很多穷人填饱肚子，并且果实香甜可口。如果穷人家多种几棵，还能将成熟的果实卖给有钱人家，赚取一部分生活费，所以古人也不提倡锯枣树。
枣树为什么不能锯掉
枣树砍掉是有忌讳的，从风水学的角度来说，砍枣树就是把财运砍断了，会影响家里人的财运的，所以砍枣树的时候，要先在枣树上面撒一点盐，将上面的树神请走，然后选择一个好日子将枣树砍掉，这样比较好。当然这个只是迷信的说法，是没有科学依据的，大家不需要太过当真。因为枣树一旦不结果最终也会死亡的。
枣树为什么不能锯掉
枣子也被视为长寿和丰收的象征。此外，枣树生命力极强，即使是在我国的西北地区也能正常生长，因此被认为是贫困地区的希望和生命之树。
因此，砍掉枣树会被视为不吉利的事情，有可能带来贫穷和不幸。