1、准备一块肥瘦相间的五花肉，买来的五花肉先放入冰箱冷冻至微微变硬，这样更加方便切成薄片，再准备一个土豆，土豆还可以换成南瓜、芋头、金针菇等蔬菜。
2、五花肉清洗干净，加入一勺红烧酱油、一勺蚝油、一勺芝麻、一勺烧烤腌料，加入一些香葱和姜丝，抓匀腌制半个小时。
3、炸篮铺上锡纸，刷上薄薄一层食用油，先把土豆切片平铺在锡纸上面。
4、再将腌制好的五花肉平铺在土豆片上面。
5、空气炸200℃烤15分钟，翻面再烤5分钟。如果用烤箱烤可以延长5分钟。
6.烤好的五花肉可以直接吃，也可以搭配烧烤蘸料一起吃，一点儿也不油腻，也可以用生菜包着吃。
金顺烤肉怎么烤
首先，将五花肉洗净，然后加入花椒、葱、姜、酱油、味极鲜、食盐、料酒进行腌制30分钟。
将腌制好的五花肉穿竹签，点火在专用的烤箱中进行烤制10分钟。
金顺烤肉怎么烤
1. 五花肉洗净，冷水下锅放进八角香叶桂皮，料酒煮去血水。用水煮至7层熟，捞起来过凉水，然后用厨房纸巾吸干水分。
2. 用牙签在皮上面扎很多小孔，越密越好，记得扎到肥肉部分。
3. 皮上先抹上小苏打然后再接着抹上一层盐腌半小时。
4. 反面切五花肉，2-3cm一段，切到肥肉脂肪的地方就停，然后抹上五香粉，腌制2小时。
5. 锡箔纸包住肥肉只剩一个皮出来就行。进烤箱中层上下火230度烤35分钟，拿出来刷一层花生油，转240度烤10分钟即可。
金顺烤肉怎么烤
第一步，将事先准备好的牛肉切成条状，放在盘子里面摆好。
第二步，配制汁料，不同的烤肉要配上不同的汁料来吃，比如吃熏肉有熏肉的汁料，牛肉有牛肉的汁料，五花肉有五花肉的汁料等。
第三步，准备好烤盘，烤盘上面刷上一层油，防止烤的时候肉粘在烤盘上面。
第四步，生好炭火，待烤盘热了之后把切好的肉放在烤盘上烤，不停的翻滚牛肉两面，并且适当的刷上一些食用油，确保烤肉不粘烤盘，可以根据个人爱好来撒一些干料。
第五步，把烤好的肉放在事先配置好的汁料里面蘸一下，即可食用。
金顺烤肉怎么烤
烤肉都是别人腌制好的，你只要买回去然后直接在烤锅上面烤就可以了。