工程人员在工地看图纸，指挥和监督工程进度和质量。并不是去搬砖，拉水泥，做杂工，那都是没学过工程专业的人干的活。
士木工程的人员在工地干嘛搬砖吗拉水泥吗做杂工吗是什么意思
土木工程的专业人员，在工地上不用搬砖、拉水泥、干杂工，所有这些活有专门的工程施工人员安排干完。
土木工程人员的主要职责是监督工程质量，要求完全按图纸施工，保证工程保质保量完工。
士木工程的人员在工地干嘛搬砖吗拉水泥吗做杂工吗是什么意思
土木工程的人员不需要干搬砖拉水泥做杂工的苦力活。
常说的搬砖其实是去了施工单位就业，例如常见的中建、中铁、中交等企业。但是作为施工单位的管理人员也是有许多诸如施工方案、技术交底、进度计划等等内业资料要做，坐办公室的时间还是挺长的。不过也不好说，企业之间差别还是挺大的。
然后除了施工单位，还可以到参与建设工程项目的主要五方主体中的另外四方工作。