宝塔式早生贵子怎么做

1.准备一个小碗，加入适量的甜面酱、白糖、生抽、老抽，搅拌均匀备用。

2.起锅热油，下入素肉丝，倒入调好的酱汁。

3.翻炒均匀，酱汁烧开之后淋入水淀粉，大火收汁即可，装盘放入盘中备用。

4.锅中倒入水烧开，加入半勺食用盐，豆腐皮焯水半分钟捞出来晾凉。

5.将豆腐皮平铺在案板上，放入切好的青瓜丝，胡萝卜丝放在上面。

6.从一端向另一端卷起来，最后沾上清水封口。

7.然后用刀切成斜片摆放在盘中，摆的时候从四周摆一圈。 

8.好吃又好看，口感清爽，端上桌浓浓的年味！