他明知不对就是不肯认输这样的男人能要吗

这个问题需要具体情况具体分析。
1. 如果“不肯认输”是男人工作、生活中不肯放弃追求自己的目标和理想，那么这种男人是可以要的，他有坚定的信仰和追求，并能够充满激情地奋斗。
2. 如果“不肯认输”是男人在情感关系中表现出来的固执和纠缠，那么这种男人就不建议要了，因为这种行为表明他对感情比较执着、缺乏理智，可能会对两人关系造成不必要的伤害。
综上所述，选择是否要这样的男人，应该根据实际情况来考虑，而不能一概而论。

他明知不对就是不肯认输这样的男人能要吗

不能要，因为这种人不够成熟，不够大度。