成语接龙游戏出牌和抓牌都需要根据相应的规则进行操作。
1. 出牌规则：每个玩家根据前一个玩家出的成语的最后一个字，接着出一个成语，成语要符合词典、常识、常用等基本规则；2. 抓牌规则：如果当前玩家无法出相应的成语（如没有此成语、上家成语不符合规则等情况），可以选择“抓牌”，然后从成语堆里随机抽一定数量的成语进行补牌；3. 获胜条件：最后一个成功接龙的玩家获胜。
在实际游戏中，成语接龙还可以引入一定的奖惩机制，如对于出现重复成语或不规范成语的玩家可以进行惩罚，或者对于接龙成功的玩家进行奖励。
同时，由于成语接龙需要玩家具备一定的语言能力和文化素养，因此也可以成为提高语言能力和文化水平的一种娱乐方式。