这是正常的，是不锈钢中的元素与空气发生的化学反应。那是和空气中的氧气发生氧化产生的氧化物膜，会保护里面的金属不继续氧化，不必擦掉，也没有危害，不同的不锈钢因为镍铬含量不同，氧化膜的颜色不同，但都没有危害！不过 前提是你的这个不锈钢材质是符合食品级要求的，也就是是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684标准要求。
不锈钢勺子掉色怎么回事
质量不好就会掉色。
不锈钢是不掉色的,你那掉色,这种肯定不是不锈钢的，不锈钢的是没有电镀层的是市场上买的叫"不锈铁"的仿不锈钢盆,那种盆外观看上看和不锈钢盆一样,但便宜,用手抓就是掉黑色,买回来的不锈钢盆掉的黑色是那些所谓“不粘层”，尽管商家都说不粘层的物质没有毒，但是吃到肚子里是有害的，何况现在有不少是伪劣产品
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质量不好就会掉色。
金色不锈钢餐具一般来说是不会掉色的,如果餐具质量不好。或者使用久了,若用食盐不能洗掉的话应该就是质量问题了。
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可能是表层渡的金属脱落了,黑黑的是因为被氧化了.还有就是表层脱落了会比较容易生绣
不锈钢勺子掉色怎么回事
不锈钢勺子掉色是因为它不是真正的不锈钢，是铁镀了一层不锈钢氧化了，这样的勺子不能再用。
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时间长了，腐蚀了，所以才变色的