水泡车是指汽油或柴油发动机的冷却液进入了汽缸，被燃烧后变成气体，从而使发动机吸入了大量气体，引发进气系统、排气系统等各种故障的一种故障现象。这种情况发生后，汽车的行驶性能和操作感受都会受到很大影响。通常会出现以下几种情况：
1. 加速困难：水泡车开起来会感觉发动机的平顺性变差，加速不灵敏，甚至无法正常加速。
2. 发动机抖动：进气量不稳定，会引起发动机抖动甚至熄火。
3. 异响增加：进入汽缸内的气体会使发动机产生异响，如“脆响”、“咔嗒声”等。
4. 排气异常：排气管有可能出现白烟或者蓝烟。
因此，如果发现水泡车的状况，应立即停车检查，进行维修保养，以免车辆受损或发生一些危险的事故。