给75岁的哥哥过生日可以说是去祝寿,因为祝寿通常指为长辈庆祝生日,表达敬意和祝福。你可以说:“哥哥,今天是您的75岁生日,我特意来为您祝寿,祝您生日快乐,身体健康,福如东海,寿比南山!” 这样的表达既体现了对哥哥的尊敬和关心,也传递了你的祝福。