一楼门市的排烟问题,可以分两种情况:一种是有排烟管道;另一种是没有排烟管道的,前者好解决,下面我们来探讨一下第二种情况:没有排烟管道的门面,如何排烟。(一楼排烟有两种,一种是非餐饮行业的日常家庭烹饪;一种是餐饮行业的规模烹饪。对于前一种,只需要安装家用抽油烟机即可;这里着重说第二种情况。)
商用餐饮门面无排烟管的情况下,必须要配备排烟系统和油烟净化系统。
一、排烟系统:首先,要确定一下你的门面是否允许做餐饮。这一点一定提前问清楚,有的门 面是不允许做餐饮的,可以问一下邻居或者是物业,以免造成时间和金钱上的浪费。
如果可以做餐饮,那么在装修门面之前你就得先做排烟系统了。联系烟道安装人员。可以到厨具市场(做白铁东风工程的)周围去找,那附近一般都有专业烟道安装的门面(做白铁东风工程的)。多比几家。谈好价格,对方就会安排人员上门,进行实地测量。测量完成之后,工人会回去制作管道。制作完成后,他们就会来上门安装了。
二、油烟净化系统:等到管道安装完成后,就要安装油烟净化装置了。这里小编年建议餐饮老板购买低空直排型,这种净化器净化效率能达到95%~98%,可以做到目测无烟,如果烟味重的话,选配加装除味装置,无需铺设长管道直通楼上。