1、正常标准
国家3级陪酒员纯粮60度限量7斤；国家2级陪酒员纯粮60度限量13斤；国家1级陪酒员纯粮60度限量20斤。
2、宽松标准
国家级陪酒员分三级：一般来说都是按酒量划分。
一级：定量一般在15斤左右；
二级：定量一般在10斤左右；
三级：定量在6斤左右。
国家级陪酒员一般身份为国家公务员，一般都以酒漏为主，国宴用酒一般都是五粮液酒厂特酿。国家级陪酒员必须每天都要喝酒，一般都有擅长的酒类和度数。一般喝红酒或白酒，啤酒很少喝。
国家级白酒品酒师能喝多少酒
国家级品酒师的酒量跟他的这个所拥有的职称没有关系，跟他的这个积累经验会有一定的关系及提升度，但也取决于这位品酒师的酒量。 为了公平起见，每品尝完一款酒后吐掉，并用清水清洁口腔，并且一般会连续品尝多款酒的品种及品牌。