《穷人》是俄国作家列夫·托尔斯泰所创作的一部短篇小说，主人公桑娜是一个生活贫困的家庭主妇，她在故事中经历了一系列的心理变化过程。
桑娜的心理变化过程是这样的：
1. 担忧和焦虑：桑娜的丈夫生病了，家里的经济状况也非常困难，她担心自己无法承担家庭的重担，同时也担心丈夫的病情会恶化。
2. 同情和怜悯：桑娜在得知邻居西蒙去世后，发现她留下了两个孤儿，她非常同情这两个孩子的遭遇，同时也感到自己有责任照顾他们。
3. 犹豫和矛盾：桑娜想要收养这两个孩子，但是她又担心自己的家庭无法承担更多的负担，她在犹豫和矛盾中度过了很长时间。
4. 坚定和决心：最终，桑娜决定收养这两个孩子，尽管她知道这会给自己的家庭带来更多的困难，但是她坚定地认为这是正确的事情，她愿意为了这两个孩子做出牺牲。
总之，桑娜在故事中经历了一系列的心理变化，从担忧和焦虑到同情和怜悯，再到犹豫和矛盾，最终坚定和决心收养两个孤儿。她的心理变化过程展现了她的善良和勇气。