稗子酿的酒出自

投稿:八小九 优质问答领域创作者 发布时间:2023-10-27 14:41:07
稗子酿的酒出自

稗子酿的酒确实有它的故事。在《中国民俗志·撒尼人》中就有记载,撒尼人用稗子煮饭,以祭祀祖先;稗子作为神的祭品,分给氏族成员,吃稗子饭已成为一种风俗。稗子也用于烧酒。此外,在《大理县志稿》中也有相关记载:“造酒用大麦、小麦、稻、豌豆、荞、稗为料。或十粮,或十二粮,或十六粮。”稗子作为酿造的主要原料之一,被广泛地用于酿造。

稗子酿的酒出自

稗子酿出自湖北省麻城县。