银杏在9-10月成熟采收。 9-10月植株开始黄叶、落叶,果柄软化后果子也随之脱落,银杏的采收方法包括直接采摘法、地面拾取法、击落法或化学催熟采收法,其中地面拾取法的时间较长,但是对树体的损伤最小,击落法容易折断树枝。 银杏,落叶乔木,花期3-4月,种子成熟期9-10月。 银杏果又称白果,何时采收应根据白果的成熟时间来确定。
银杏果在几月成熟的
银杏果在10月份成熟。
银杏为落叶大乔木。4月开花,10月成熟,种子具长梗,下垂,常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质,被白粉,外种皮肉质,熟时黄色或橙黄色。
银杏果又名白果,主要分为药用白果和食用白果两种,药用白果略带涩味,食用白果口感清爽。白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富。