在购买猪肉时，以下四个部位千万不能吃：
猪肝：猪的肝脏是重要的排毒器官，含有的毒素及寄生虫都比较多，尽量不要吃。
猪肺：猪的肺也是用来呼吸、过滤空气中的有毒物质的，因为猪生活的环境大多比较恶劣，所以猪的肺中也会积累大量的毒素垃圾和寄生虫，尽量不要吃。
猪脖子：猪的脖子部位淋巴腺比较丰富，各类寄生虫容易在这里滋生堆积，因此猪脖子处的肉尽量不要吃。
猪大肠：猪的肠子含有较多的毒素，而且胆固醇和脂肪含量也比较高，更容易导致寄生虫的藏匿。
另外，猪头肉、猪尾巴、猪皮、猪蹄等部位也最好不要食用。总之，在购买猪肉时一定要擦亮眼睛，选择安全可靠的商家和产品。
猪的哪些部位千万不能吃
猪身上的淋巴结不能使用，猪鼻子边的东西不能吃，猪肾里边的骚线不能吃，带猪毛的皮不能吃，猪眼珠子不能吃，猪脚上的脚趾盖儿不能