米是谁研究出来的

大米并不是谁研究发明的产物，这只是我们人类的先祖，发现了这种可供食用的物质，经过历年的培育，优化，栽种所形成的稻谷，经过脱壳加工后的产物。

米是谁研究出来的

米是水稻成熟后的果实，是人类的主要粮食作物。它的产量关系到人类的温饱问题。我国的科学家袁隆平是杂交水稻研究领域的开创者和带头人，致力于杂交水稻的研究，先后成功研发出“三系法”杂交水稻，“两系法”杂交水稻，超级杂交水稻一期、二期等。大大提高了水稻的产量，为我国的粮食安全做出巨大贡献。