和面面盆用哪款好

选择和面面盆要根据自己的需求来决定，如果是家庭使用可以选择较小的面盆，一般容量在2-3升左右，方便搬运和存放；如果是商用或者需要大量制面，可以选择容量更大的面盆，一般在5-10升左右，能够满足大量制面的需求。此外，还要考虑面盆的材质和质量，一般不易变形、易清洗的不锈钢面盆是较好的选择。总的来说，选择和面面盆要考虑容量、材质和质量等多个方面，以满足自己的需求。