绿豆泡在水里，至少得泡多久才会发芽

一般情况下，绿豆要在水里泡3-6天才能发芽，但要注意水分、温度等的影响。绿豆是种子，泡水后会由于吸收水分而涨大，进行细胞分裂，使植物生长迅速。如果绿豆用于栽种，则待绿豆泡发至芽眼露出白色的根就可以了。

绿豆泡在水里，至少得泡多久才会发芽

可以，如果温度比较高，泡上8小时，绿豆会长出芽点。下面是用了两天不到，发好的豆芽。