1、山药洗净,去皮,切片。
2、电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
3、放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。
4、擀面杖将其擀压成泥状,把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。
5、然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。
山药怎样做两岁宝宝爱吃
可以做山药泥或和排骨煲汤。但宝宝肠胃功能还不健全,不宜多食,以防消化不良。
山药排骨汤的做法:
一、食材
主料:排骨,山药。
辅料:枸杞,胡萝卜,生姜,料酒,白醋,八角,盐适量。
二、制作过程
1、将山药洗净去皮,切成长方体块状;胡萝卜洗净后也切成这种形状。
2、在锅内加水,放入排骨,用大火烧开,等汤面上的泡沫出现后,将排骨捞出用清水清洗。
3、砂锅放适量水烧开,把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。
4、加入几滴白醋,用小火煮1小时。
5、放入山药,胡萝卜继续煮一小时,撒入枸杞和盐调味即可。
山药怎样做两岁宝宝爱吃
可以打成糊放在宝宝爱吃的食物里
山药怎样做两岁宝宝爱吃
山药可以煮成打成泥,混米粉给宝宝吃,也可以煮汤,煎山药饼