武昌鱼好吃吗

武昌鱼是湖北地区的特色鱼类，肉质细嫩、鲜美可口，被誉为“江南第一味”。武昌鱼适合清蒸、红烧、煮汤等多种烹饪方式，口感都非常不错。因此，可以说武昌鱼是非常好吃的一种鱼类。

武昌鱼好吃吗

好吃，武昌鱼又叫鳊鱼，是淡水鱼的一种，有的人喜欢清蒸，个人认为可以拿来红烧好吃点，或者腌制入味后用油炸一下，做成手撕鳊鱼。