《牛郎织女》中心思想是爱情的力量能够克服一切障碍,跨越天上人间的界限。牛郎和织女虽然来自不同的世界,但他们相爱并坚持在一起,最终得到了上天的祝福。这个故事告诉人们,爱情是无所不能的,只要心存信念和坚持,就能够跨越种种困难和障碍,实现心中的梦想。