是不是通过身份证可以查到所有的酒店住宿记录

不可以。身份证只是作为身份验证的一种方式，不具备查询酒店住宿记录的功能。酒店住宿记录属于个人隐私，除非涉及到法律案件或公共安全等重要事项，否则酒店是不会随意透露客人的住宿记录的。同时，即使存在查询酒店住宿记录的需求，也需要经过相关部门的授权和程序，不能随意轻易地获取。