special特色菜当名词讲的时候是可数名词还是不可数名词

特色菜作为名词时是可数名词。
特色菜是指某个地区或某个餐厅独有的烹饪技法、食材组合或独特口味的菜肴。在餐厅或食谱中，特色菜通常以个体的形式出现，并单独列出来供顾客选择。每道特色菜都有其独特的特点和味道，因此特色菜作为可数名词更合适。当客人点菜时，他们会点一份或多份特色菜，并且可数名词的使用使得菜肴的数量易于计算。此外，特色菜作为可数名词也反映了不同特色菜之间的个体差异和独立性，每道特色菜都被看作一个个体，具有独立的命名和认知。

special特色菜当名词讲的时候是可数名词还是不可数名词

"special"作为形容词时，是不可数名词，表示特色、特殊的意思。但是作为名词时，可以根据上下文的不同，既可以是可数名词，也可以是不可数名词。例如，当指代某个特色菜时，可以用作可数名词，如"这家餐厅的special非常好吃"；而当泛指特色菜时，可以用作不可数名词，如"我喜欢尝试各种特色菜"。具体使用时需要根据具体语境来判断。

special特色菜当名词讲的时候是可数名词还是不可数名词

adj.特殊的;专门的;专⽤的;重要的 n.专车;特价;特刊;特约稿 名词复数:specials; 当它作名词时，是可数的