相比较而言,黄糖更好,因为他含有少量矿物质及有机物,因此带有颜色。
从营养的角度上分析,白砂糖和黄砂糖虽然矿物质含量略有不同,相比与冰糖白糖,黄砂糖的钾、钙含量高一点,但也只是几毫克的差异。比起从黄砂糖中摄取钾、钙元素,不如多吃果蔬和乳制品。但不建议大量地用它。因为糖是经过提炼的,里边的营养素已经很少了,它主要起调味的作用。并且,白糖还含有大量的糖分,吃多了会影响身体健康。
相比较而言,黄糖更好,因为他含有少量矿物质及有机物,因此带有颜色。
从营养的角度上分析,白砂糖和黄砂糖虽然矿物质含量略有不同,相比与冰糖白糖,黄砂糖的钾、钙含量高一点,但也只是几毫克的差异。比起从黄砂糖中摄取钾、钙元素,不如多吃果蔬和乳制品。但不建议大量地用它。因为糖是经过提炼的,里边的营养素已经很少了,它主要起调味的作用。并且,白糖还含有大量的糖分,吃多了会影响身体健康。