1、生长期：将柿子树长势较弱、感染病虫害的枝条剪除。
2、打顶控高：将柿子树顶部生长旺盛的枝叶剪除，促使植株萌发分枝。
3、花果期：将柿子树健康枝条上的花芽剪除，增大光照面积。
4、结果后：将无用枝、花梗、徒长枝剪除，节省养分。
柿子树如何剪枝
步骤/方式一
柿子树在生长期需要进行一次修剪，随着柿子树的生长会有一些弱枝、病枝、虫枝出现，这时候需要及时将这些枝条给修剪掉，留下健壮的枝条。
步骤/方式二
柿子树在生长过程中打顶控高是很重要的，在柿子树生长过高的时候，需要用剪刀将顶端部分给修剪掉，修掉顶端的枝条可以使其长出更多的侧芽，从而达到增加果实产量的效果。
步骤/方式三
柿子树在花果期进行修剪主要是以疏通枝条、保证光照充足为主，这时候修剪的时候一定要小心些，避免将健壮枝条上的花芽给剪掉，影响柿子树不开花、开花稀少的现象发生。
步骤/方式四
柿子树在花果期后修剪，主要以修剪树冠中杂乱无用的枝条、果实残余部分，修剪掉果梗、花梗、重叠的枝条、交叉的枝条、横生的枝条，这样不仅可以使柿子树整洁有型，还可以保证植株的营养不会浪费。
柿子树如何剪枝
生长期修剪、打顶控高、花果期修剪、果后修剪、根据环境修剪
一、生长期修剪。在生长期要剪掉弱枝、病枝、虫枝、保留健壮枝。
二、打顶控高。把生长过高的顶端部分剪除，促进更多侧芽长出。
三、花果期修剪。此时要剪掉生长太密的枝条，增加树体的通风透光性，增加果实增长。
四、果后修剪。剪掉杂乱长的枝条，给果树保留养分为来年结果做准备。
五、根据环境修剪。