书的32开和16开哪个大

32开比16开大。

一般来说，开本是指纸张的大小，以全开纸张的长度作为标准，将一张纸分成若干份，每份的大小就是该开本的大小。32开的纸张大小为210mm × 297mm，而16开的纸张大小为180mm × 260mm，因此可以看出32开比16开要大一些。