康师傅红烧牛肉面酱包的主要原料包括:牛肉、牛骨、牛油、豆瓣酱、黄酒、酱油、白砂糖、大豆蛋白、香辛料、食用盐、麦芽糖、味精等。
制作过程包括:
1. 牛骨、牛油和黄酒鲜汤的制备。
2. 牛肉和大豆蛋白等原料的制备。
3. 原料混合,杀菌。
4. 配料混合,制坯。
5. 制卤。
6. 煮卤。
7. 浇汤。
酱包的制作需要在制好的面上淋上康师傅精心熬制的红烧牛肉面专用的酱包,才能使面条和酱料充分结合,做出好吃的红烧牛肉面。
康师傅红烧牛肉面酱包的主要原料包括:牛肉、牛骨、牛油、豆瓣酱、黄酒、酱油、白砂糖、大豆蛋白、香辛料、食用盐、麦芽糖、味精等。
制作过程包括:
1. 牛骨、牛油和黄酒鲜汤的制备。
2. 牛肉和大豆蛋白等原料的制备。
3. 原料混合,杀菌。
4. 配料混合,制坯。
5. 制卤。
6. 煮卤。
7. 浇汤。
酱包的制作需要在制好的面上淋上康师傅精心熬制的红烧牛肉面专用的酱包,才能使面条和酱料充分结合,做出好吃的红烧牛肉面。