1、景泰的特产有枸杞，沙漠洋芋，景泰酿皮，黄花菜；
2、景泰枸杞，色艳，粒大，含糖量高，果皮柔韧，肉质柔软，味甜，具芳香气味，是很好的养生食品；
3、景泰沙漠洋芋，鲜期长，营养高，富含植物蛋白质，维生素，很有药用价值；
4、景泰酿皮，面粉加水和成硬团，搓成小块制成，加上油泼辣椒，酱油，蒜泥，香醋，芝麻酱即可食用，具有色艳味美，凉爽利口，喷香解暑的特点；
5、黄花菜，又名金针菜，滋味鲜美，荤素兼优，菜汤皆宜，且有消食，利湿热的药理作用；
景泰县有哪些主要特产
景泰黄牛肉，景泰石榴，枸杞这些都是景泰县的特产
景泰县隶属于甘肃省白银市，位于白银市南部、祁连山南麓、黄河中游，北与宁夏回族自治区银川市永宁县交界，南与宁夏回族自治区固原市隆德县接壤。