隹和佳是同一个字吗

不是。

佳jiā，最早出自小篆《说文》，从人，圭（guī）声，字形是人得到帝王授予的代表权力的圭，圭是美观洁白的玉，本义为人样子美好。后引申为赞赏、喜爱等义。

隹（拼音：zhuī、cuī、wéi）。此字初文始见于商代甲骨文及商代金文，其古字形像鸟。许慎《说文解字》释“隹”为短尾鸟的总称，但实际上古文字中的“隹”和“鸟”区别不大，看不出尾巴谁长谁短。商周时期常借“隹”为句首语气词“唯”。

“隹”是汉字部首之一。用隹作意符的字大多与鸟有关，如：雀、隼、集、雏。