可以
羊肉和西红柿一般是可以一起吃的
这两种都是生活当中比较常见的一种食物,并不会对自身的健康造成影响,而且还能够及时满足身体所需要的多种营养。
羊肉炖什么好吃放西红柿可以吗
羊肉炖西红柿是一道美味的菜肴，它结合了羊肉的鲜美和西红柿的酸甜，口感丰富。下面是将羊肉和西红柿搭配在一起炖的一种常见做法：
材料：
- 羊肉块（适量）
- 西红柿（适量）
- 洋葱（适量，可选）
- 大葱（适量）
- 姜片（适量）
- 蒜瓣（适量）
- 食用油（适量）
- 料酒（适量）
- 盐（适量）
- 鸡精（适量）
- 生抽（适量）
步骤：
1. 将羊肉块用水冲洗干净，泡在冷水中浸泡片刻，去除血水和异味。然后将羊肉块焯水煮沸一下，捞出沥干备用。
2. 热锅加入适量的食用油，将大葱、姜片和蒜瓣炒香，加入羊肉块翻炒一会儿。
3. 加入适量的料酒，炒匀后加入清水，大概淹没羊肉块的高度即可。
4. 煮沸后撇去浮沫，然后转小火慢慢炖煮30分钟至1小时，直到羊肉变得十分酥烂。
5. 将西红柿切成小块，洋葱切丝备用。
6. 将西红柿块和洋葱丝加入炖羊肉的锅中，再炖煮10至15分钟，直到西红柿变软烂。
7. 最后根据个人口味加入适量的盐、鸡精和生抽，调味即可。
这样炖出的羊肉炖西红柿酸甜可口，羊肉鲜嫩，西红柿汁与羊肉相互融合，味道更加浓郁。可以搭配米饭或馒头一起享用。