是的，在Excel中，可以通过文本到列功能将包含文字和数字的单元格内容分列成两个不同的单元格。这个功能通常用于将含有特定分隔符的文本拆分成不同的列。
以下是将文字和数字分列的步骤：
假设有一个单元格A1中包含了文字和数字的内容，格式如下： "文字123"。
1. 选中A1单元格，然后点击Excel工具栏上的“数据”选项卡。
2. 在数据选项卡中，找到“文本到列”功能，在分割选项中选择“分隔符”。
3. 在分隔符选项中，可以选择不同的分隔符，比如空格、逗号、冒号等。如果您的文字和数字之间有固定的分隔符，可以在此选择对应的选项。
4. 预览窗格会显示分列后的结果，确认分列是否正确。
5. 点击“完成”按钮，即可将文字和数字分列成两个不同的单元格。
例如，如果您选择空格作为分隔符，上述的 "文字123" 将会被拆分成两个单元格，A1中显示 "文字"，B1中显示 "123"。
请注意，如果您的文字和数字之间没有明确的分隔符，或者格式不规则，分列可能会出现错误。在这种情况下，您可能需要手动进行编辑或使用Excel的其他功能来处理数据。