有耳就能听话猜字谜

不能。

因为这只是一句方便记忆的俗语，不可转化为真正的技能，而且猜测一个汉字需要多方面的因素来判断，仅仅靠听音就不够准确。

要正确猜测一个字，还需要考虑语法结构、上下文、字音、字形、偏旁部首等因素，需要通过对汉字的学习和理解，以及对语言的熟练掌握才能达到准确的目的。