酒吧行业大概有8个部门，分别是总经办、出品部、营销部、贵接部、舞台部、人事部、客服部、保安部。每个部门都有不同的职责和分工，如总经办负责酒吧的最高管理者，出品部管理酒水进出，营销部负责销售酒水，贵接部包括咨客、雅座公主、服务少爷、酒吧部长等，舞台部包括DJ、MC、歌手等，人事部负责员工招聘、培训、考核等工作，客服部负责客户服务、维护客户关系，保安部负责酒吧内的安全和秩序。
酒吧行业，有几个部门
工商、食品、烟酒、公安、消防、环保、城管等等十几部门都有权管。只是侧重点不同，只要你开业，至少要办十几个准许经营的许可证。