晋宁特产

晋宁有许多特产，其中比较有名的有夕阳葵花子、昆阳卤鸭、滇池高倍鲫鱼、滇池金线鲃、夕阳乡糯米、晋宁公鸡帽、砂锅米线、小西瓜、凉拌米线、猫林卤鸭等。

此外，晋宁县还有瓜子种植历史悠久，口感独特的昆阳卤鸭和以麻鸭为原料制作的糯米等特产。

晋宁特产

昆阳卤鸭

云南省昆明市晋宁区特产

昆阳卤鸭是云南省昆明市晋宁区的著名特产，因其历史悠久，口味独特，已被列入昆明市非物质文化遗产。昆阳卤鸭是伟大的航海家、晋宁人郑和汲取南京盐水鸭制作工艺而独创的特色美味，晋宁县濒临滇池南岸，曾是古滇国的首都，昆阳卤鸭原料采自当地麻鸭，配以中草药等秘方，醇厚隽永，是集各种卤肉制品之大成作。较为代表性的是昆阳的猫林卤鸭、彩琴卤鸭。

腾蛟血橙

腾蛟血橙原名路比血橙又名红玉血橙，原产地中海沿岸，四川栽培较多，平阳县 腾蛟血橙1990年引入栽培。血橙是橙类优良品种，果实中等，果实圆球形，单果重100一120克左右，果皮橙红色或紫红色，果实外形美观，果肉呈丝状或块状血红色，质脆嫩化渣，酸甜适中，味浓具有玫瑰香，汁液多，种子8粒左右，

晋宁特产

晋宁是云南省昆明市下辖的一个县，这里有许多特产值得推荐。以下是一些晋宁的特产：

1. 晋宁青柚：晋宁青柚是当地的名特优水果之一，它果形圆润，果皮黄绿色，果肉清甜多汁，口感鲜美，富含维生素C和纤维素。

2. 晋宁豆干：晋宁的豆干制作工艺独特，选用优质的黄豆和当地特色食材制作而成，口感软嫩，味道鲜美，是一种传统的特色零食。

3. 晋宁薰衣草：晋宁盛产薰衣草，产地的气候和土壤条件都非常适合薰衣草的生长。晋宁的薰衣草制品多种多样，如薰衣草精油、薰衣草干花等，具有芳香和护肤的功效。

4. 晋宁土特产：晋宁还有一些土特产，如晋宁大米、晋宁农家土鸡、晋宁蔬菜等，这些都是当地优质的农产品，有着丰富的营养和独特的口味。

以上是一些晋宁的特产，希望对你有所帮助。如果你有其他问题，欢迎继续提问！

晋宁特产

1.夕阳葵花子

颗粒大、饱满、品质优好、吃起来不伤口，是接待客人和赠送亲戚朋友的礼品，很受当地百姓的喜爱。经过常年自留自繁的逐步筛选过程，形成了目前颗粒饱满，品质优的当地品种”。当地种植历史悠久，是节日及喜庆时招待客人的佳品，深受当地村民的青睐。

2.昆阳卤鸭

昆明卤鸭是云南省晋宁县昆阳镇的名特食品。它以卤味香醇、肥而不腻而远近闻名。晋宁地处云南高原明珠──滇池之畔，是滇文化的发祥地，是伟大的航海家郑和的故乡。

3.滇池高倍鲫鱼

滇池高背鲫鱼肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。

4.夕阳乡糯米

糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

5.凉拌米线

凉拌米线是云南昆明的地道美食。其配料有爆香花生末，炒过的芝麻粒，烫熟的韭菜、木耳和豆芽菜，新鲜青笋切丝，切块土鸡;加入各种调料，和当天生产的米线拌在一起，新鲜又美味。