公筷的意思

公筷一般是指专门用来夹菜的筷子，不用于吃饭，为了方便餐桌上的人夹菜，有时会每人配一双公筷。而为了和吃饭的筷子区分开来，往往会采用不同的颜色进行区分。一般情况下，白色为公筷，黑色为私筷。

公筷的意思

公筷一般指专用来夹菜的筷子，一般为白色，每人配备一双，只可在夹菜时拿来使用。筷子起源于中国，是华夏饮食文化的标志之一，而公筷亦起源于中国。

公筷常常和分餐制、合餐制联系在一起。不管是分餐还是使用公筷，在中国都有着悠久的历史。早在夏商时期，中国就已经出现“分餐”而食。宋高宗赵构曾是使用公筷的代表人物，但是宋代以后，共餐制开始取代分餐制，及至明清时期，共餐制已经彻底取代了分餐制。

公筷的意思

公筷一般指专用来夹菜的筷子，一般为白色，每人配备一双，只可在夹菜时拿来使用。筷子起源于中国，是华夏饮食文化的标志之一，而公筷亦起源于中国。

公筷常常和分餐制、合餐制联系在一起。不管是分餐还是使用公筷，在中国都有着悠久的历史。早在夏商时期，中国就已经出现“分餐”而食。宋高宗赵构曾是使用公筷的代表人物，但是宋代以后，共餐制开始取代分餐制，及至明清时期，共餐制已经彻底取代了分餐制。

公筷的意思

公筷是指两人以上就餐时为方便分餐而摆放的公用筷子的统称，专用于从公共器具中夹取菜肴放到个人使用的器具中。