泡面问题之泡与煮的差别

投稿:抹茶布丁 优质问答领域创作者 发布时间:2023-10-15 21:54:34
泡面问题之泡与煮的差别

一、口感上的区别。

放入锅内煮着吃的方便面,口感上要比泡着吃的更加好,因为煮着吃可以更好的吸收水分,方便面也会更加烂一点。而且现在新出的方便面都比较硬,煮着吃更有嚼劲。而泡的方便面仅仅是被泡软了,口感不容易把握,要么硬了要么软了。

二、可添加的食材不同。

煮着吃的泡面可以添加更多生的食材进去煮,这样不但可吃性更大,而且更健康。泡着吃的则由于沸水不能煮熟食物则只能添加料包进去。

泡面问题之泡与煮的差别

泡面泡起来比较方便,直接冲入开水就可以了,但是就比较单调了,但是煮泡面可以根据自己的喜好加一些蔬菜肉蛋,相比泡的更加有营养一些,口感也会更好