要成功地约上客户吃饭，您可以考虑以下几个步骤：
1. 确定目标客户：首先，您需要确定想要与谁共进晚餐。是潜在客户还是现有客户？了解客户的需求和兴趣，以便更好地为他们提供服务。
2. 选择合适的场所：选择一家适合客户口味和预算的餐厅。如果您不确定客户的口味和预算，可以通过询问他们或在网上搜索餐厅评论来获取更多信息。
3. 发送邀请：在确定了客户和场所后，您可以通过电子邮件、短信或电话向客户发送邀请。确保在邀请中包括日期、时间、地点和餐厅名称，并提供其他必要的细节，如预订方式和是否需要提前预订。
4. 确认细节：在客户接受邀请后，您需要与他们确认细节，如预订时间、人数、菜单选择和特殊要求等。这将有助于确保客户对餐厅有足够的了解，并减少任何不必要的误解或困惑。
5. 跟进：在约会前几天，您可以通过电话或电子邮件再次确认细节，并表达您对客户的期望和感谢。这将有助于增强客户对您的信任和忠诚度，并为未来的业务合作打下良好的基础。
总之，成功约上客户吃饭需要仔细的计划和准备，并且需要与客户建立良好的关系。通过了解客户的需求和兴趣，并提供优质的服务和体验，您可以赢得客户的信任和忠诚度，并为未来的业务合作打下坚实的基础。