唐代诗人白居易的《赋得蟹》：“蟹眼犹带绿，蟹螯已凝黄。”这两句诗描绘了螃蟹的生动形象，使读者仿佛能够看到螃蟹在水中游动的场景。同时，这两句诗也表达了诗人对生活的热爱和对自然的敬畏，使得螃蟹的形象更加生动和鲜明。
宋代诗人苏轼的《赤壁赋》：“持螯把酒，对海而唱《观沧海》。”这里的“持螯把酒”形象地描绘了吃螃蟹的情景，而“对海而唱《观沧海》”则表达了诗人面对大海时的豪情壮志。通过这两句诗，我们可以看到螃蟹不仅仅是一种美食，它也是一种生活的态度和人生的哲学。
此外，清代诗人袁枚的《螃蟹咏》也是一首描绘螃蟹的优美诗篇。诗中写道：“壳硬肉肥，螯长足多。”这两句诗生动地描绘了螃蟹的形态特征，使读者仿佛能够触摸到螃蟹的外壳和脚足。同时，这两句诗也表达了诗人对生活的欣赏和对自然的赞美，使得螃蟹的形象更加鲜活和立体。