在古代，对饮的人一般称为“酒伴”、“酒友”或者“饮客”。以下是一些例子：
1. 刘禹锡《陋室铭》：“谈笑有鸿儒，往来无白丁。可以弹素琴，阅金经。无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。南阳诸葛庐，西蜀子云亭。孔子云：‘何陋之有？’”
在这个例子中，与作者往来的人都是一些有学问的人，他们在一起谈笑风生，品评诗文，享受着清雅的生活。
2. 唐代诗人王之涣的《登鹳雀楼》：“白日依山尽，黄河入海流。欲窮千里目，更上一層樓。與君歌一曲，請君為我傾。”
在这个例子中，与作者一起登高远望、吟咏诗歌的人应该也是一些文人雅士，他们在一起享受着登高的乐趣，交流着文学心得。
总之，在古代，人们对于一起饮酒、品茶、弹琴、读书等行为都有着高雅的称呼和礼仪，这也反映了古代文化的深厚底蕴和人们对于雅致生活的向往。
古代对饮的人称呼
饮酒（动作）称作倾杯，把酒，品酒，碰杯，举杯，畅饮等。很多人把酒的别称误作饮酒的别称。