冬瓜的好处和坏处

冬瓜的优点是含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素B、膳食纤维等，且脂肪、钠含量较低，冬瓜口感比较的清甜爽口，且价格便宜经济实惠，是适合任何人群的食材。

缺点是过于庞大，一旦打开后不耐储存，如部分腐烂后不应继续食用，易产生细菌。

冬瓜的好处和坏处

冬瓜优点消署利尿，不管是红烧还是煨汤，软烂好吃，最适合牙口不好的老人小孩吃，冬瓜比较适合夏天食用，能够补充身体水分，多吃对身体有益，缺点冬瓜个头太大，切开来不易保存，特別是夏季，切剩下的冬瓜容易腐烂变质，变质的东西就不能再吃了