回答如下：通常情况下，海带在食用前需要煮熟。煮熟的海带更容易消化和吸收，也更加美味。一般的做法是先将干海带泡软，然后用清水将其煮沸，煮熟后可以根据个人口味加入其他配料和调味料。但也有一些特定的海带制品，如海带丝或海带口感更脆嫩，可以直接食用。最好根据具体的食谱或包装上的说明来确定是否需要煮熟。
海带吃的时候需不需要煮
海带如果是凉拌着吃的话就不需要煮，用水焯一下，拌佐料吃就行。如果是与冬瓜之类蔬果炖汤吃的话就需要煮熟。看个人怎么样吃法。
海带吃的时候需不需要煮
要
要的,海带本身很咸,不容易与其他的配料搭配调味,所以用海带做任何菜之前都需要用水泡一段时间或者用水焯一次。
海带吃的时候需不需要煮
要的，海带本身很咸，不容易与其他的配料搭配调味，所以用海带做任何菜之前都需要用水泡一段时间或者用水焯一次。；凉拌海带丝为例——；食材准备：海带50克、蒜米3瓣、辣椒2个、生姜一小段；
辅料准备：食用油10克、生抽10克、蚝油15克、盐2克、陈醋15克、白砂糖20克、葱花适量、芝麻油适量；
1、海带泡水，泡涨即可；
2、烧水把海带煮一下，这样比较容易清洗干净，去除部分咸味；
3、海带分成几段，折叠卷起来；
4、切成海带丝；
5、蒜米去皮切碎，生姜去皮切碎，葱花切成小段，辣椒切小圈；
6、热锅后放入油，下蒜米，生姜，辣椒煸出香味；
7、加入盐，生抽，蚝油，陈醋，白砂糖和一半的葱花；
8、加适量的水煮成调味汁，可以尝一下味道，调味汁根据口味灵活调整份量；
9、煮好的调味汁淋到海带丝上；
10、撒上适量的葱花，淋上芝麻油，拌匀即可食用。